one. Rebus daging kambing di dalam air menggunakan api kecil hingga mendidih dan empuk, lalu tiriskan.
Sate kambing menjadi olahan daging yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Tidak hanya dijadikan menu pada hari biasa, sate kambing juga bisa disajikan saat bulan Ramadan sebagai menu berbuka.
Dalam satu tusuk sate, anda bisa mengisinya dengan tiga potong daging dan 1 selipan lemak. Celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan juga air kaldu.
Caranya adalah dengan merendam daging kambing menggunakan racikan bumbu tersebut. Selain mengurangi bau prengus, bumbu tersebut juga bisa membuat sate mempunyai rasa yang gurih dan enak.
Menghasilkan masakan daging kambing yang berkualitas dimulai dari pemilihan dagingnya. Posisi daging kambing terbagi dua, bagian atas lebih rileks dan bagian bawah hewan lebih berotot dan keras untuk dimasak.
Cara membuat sate kambing empuk dan tidak bau perlu memperhatikan berbagai ideas tertentu. Berikut cara membuat sate kambing yang perlu kamu perhatikan:
Sedangkan untuk pelengkap sate agar semakin lengkap dan nikmat maka bisa disajikan dengan irisan kubis/kobis, tomat merah, cabai rawit, acar timun, potongan bawang merah, dan juga kucuran air jeruk nipis agar sate semakin segar dan Distinctive.
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah Layanan
Namun, bagi kamu yang tidak menyukai atau perlu mengurangi santan, bukan berarti kamu tidak bisa DapurGurih.Com menikmati hidangan ini. Sebab, ada rekomendasi resep tongseng sapi tanpa santan yang bisa kamu coba!
Lumuri daging kambing dengan bumbu marinasi. Aduk hingga merata dan diamkan dalam kulkas minimum sixty menit agar bumbu meresap sempurna.
Tak aplikasikan semir, ini cara cegah tumbuhnya uban prematur pakai hair oil dari one jenis biji-bijian
(odi/odi) resep daging resep sate resep sate maranggi purwakarta resep sate maranggi purwakarta yang empuk tips membuat sate maranggi idul adha 2022 50 resep dan tips olahan daging kurban
Daging kambing sebagai daging kurban bisa kamu variasikan resepnya sesuai selera, salah satunya dengan membuat sate. Daging kambing biasanya lebih alot dan tidak jarang masih bau jika kamu tidak pandai mengolahnya dengan baik. Padahal rasanya sangat enak.
Di wajan yang sama, tambahkan air rebusan daging (air kaldu) ke bumbu yang sudah ditumis kemudian aduk hingga mendidih;